Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.
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Paring Knife Klingenlänge 10,5 cm 4
(Artikel Nr.: OH7504) |
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Pflegehinweis, siehe am Ende der Beschreibung !
Inzwischen haben längst viele Messer-, Koch- und Grillsportfreunde die Old Hickory Messer für sich entdeckt, zu sehen auch bei den mittlerweile so angesagten bbq youtubern wie z.B. >>>
BBQ-Leaks
Hinweis: für € 3,00 schleifen wir Ihnen dieses Messer in unserer Werkstatt richtig scharf !Bei Bedarf bitte einfach im Kommentarfeld Ihrer online Bestellung vermerken :
" bitte schärfen € 3,00 " ( Die Lieferzeit verzögert sich dadurch ggfs. um 3-5 Tage).
Gewicht 35 Gramm
Klingenstärke 1,3 mm
Griffstärke 11,8 mm
Nutzbare Grifflänge 9 cm
Kein full tang !
PFLEGEHINWEIS:
Der bei den Klingen verwendete 1095er Kohlenstoffstahl ist nicht rostresistent und braucht regelmässig etwas "Zuwendung".
Also nach Gebrauch die Klinge reinigen, gut abtrocknen und dann z.B. mit Olivenöl einreiben hilft da sehr.
Die Klinge bekommt, je nachdem was man damit schneidet, auch eine sogen. "Patina" ( = dunkle Flecken, Verfärbungen ).
Viele Freunde von Kohlenstoffstahl schätzen dies, weil diese „Patina“ sogar ein Korrosionsschutz sein soll.
Siehe z.B. hier :
Carbon Steel Knife Care
Wenn Sie diese "Patina" nicht haben wollen, dann einfach mit einem Schwamm und Scheuermilch drüberwischen, oder ggfs. auch mit Stahlwolle.
English description
Old Hickory Paring Knife. 4" high carbon steel blade. Hickory handles.
Blades are tempered and hand ground to retain sharpness.
Hickory handles are flame burnt and buffed for a unique antiqued finish.
Packaged in a protective skin pack or open carded.
Country of Origin: USA 4 high carbon steel blade
Hickory handles
Blades are tempered and hand ground to retain sharpness
Hickory handles are flame burnt and buffed for a unique antiqued finish
Packaged in a protective skin pack or open carded
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Gesamtlänge: 19,6 cm
Klingenlänge: 10,5 cm
Stahl: Kohlenstoffstahl nicht rostfrei
Griff: geflämmtes Hickory Holz
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Preis: 12,90 €
Inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Ab 39 Euro Bestellwert innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
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Lieferzeit: Innerhalb 24-48 Stunden
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