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Cabbage Knife Klingenlänge 15,4 cm 6
(Artikel Nr.: OH5075) |
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Für € 4,00 schleifen wir Ihnen dieses Messer in unserer Werkstatt richtig scharf !
Bei Bedarf bitte einfach im Kommentarfeld Ihrer online Bestellung vermerken :
" bitte schärfen € 4,00 "
Dadurch kann sich die Lieferung um einige Tage verzögern.
Zur stilechten und sicheren Aufbewahrung empfehlen wir das Holster mit der Artikel Nr. SH1171
Pflegeanleitung am Ende der Artikelbeschreibung.
Inzwischen haben längst viele Messer-, Koch- und Grillsportfreunde die Old Hickory Messer für sich entdeckt, zu sehen auch bei den mittlerweile so angesagten bbq youtubern wie z.b.
BBQ-Leaks
Made in USA
Full tang
Gewicht 97 Gramm
Klingenstärke 1,92 mm
Griffstärke 16,8 mm
Nutzbare Grifflänge 109 mm
PFLEGEHINWEIS:
Der bei den Klingen verwendete 1095er Kohlenstoffstahl ist nicht rostresistent und braucht regelmässig etwas "Zuwendung".
Also nach Gebrauch die Klinge reinigen, gut abtrocknen und dann z.B. mit Olivenöl einreiben hilft da sehr.
Die Klinge bekommt, je nachdem was man damit schneidet, auch eine sogen. "Patina" ( = dunkle Flecken, Verfärbungen ).
Viele Freunde von Kohlenstoffstahl schätzen dies, weil diese „Patina“ sogar ein Korrosionsschutz sein soll.
Siehe z.B. hier :
Carbon Steel Knife Care
Wenn Sie diese "Patina" nicht haben wollen, dann einfach mit einem Schwamm und Scheuermilch drüberwischen, oder ggfs. auch mit Stahlwolle.
English description
Made in USA
10 3/8" overall.
6 1/8" high carbon steel blade.
Hardwood handle
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Gesamtlänge: 26,3 cm
Klingenlänge: 15,4 cm
Stahl: 1095 Kohlenstoffstahl
Griff: Hickory Holz
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Preis: 11,90 €
Inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Ab 39 Euro Bestellwert innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
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Lieferzeit: Innerhalb 24-48 Stunden
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